طرز تهیه سمبوسه آبادانی و خوزستانی + آموزش تصویری

[مژده]

مواد لازم

1. 3 عدد سیب زمینی آبپز
2. 1 عدد پیاز
3. نصف لیوان گشنیز جعفری خرد شده
4. 1/4 لیوان تره یا پیازچه خرد شده
5. نان لواش
6. 1 ق غذاخوری رب گوجه (قابل حذف)
7. نمک فلفل سیاه و قرمز

مراحل​

1. سیب زمینی آبپز رو له میکنیم. پیاز رو نگینی خرد میکنیم و با کمی روغن و زردچوبه تفت میدیم. وقتی طلایی شد رب رو اضافه میکنیم وقتی تفت خورد نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز فراوان (به دلخواه) اضافه میکنیم و از روی حرارت برمیداریم
2. 
   
3. 
   
4. سبزی خرد شده و سیب زمینی له شده رو اضافه و خوب مخلوط میکنیم نان ها رو مستطیل برش میدیم کمی از مواد سمبوسه رو میذاریم گوشه نان و به دلخواه میپیچیم. داخل تابه یا شیر جوش روغن سرخ کردنی میریزیم وقتی گرم شد دوطرف سمبوسه ها رو خوب سرخ میکنیم.

 

[صنم]

وااای مرسیی مهربووونم من خیلی وقته دنبال این سنبوسه بودم????ما با گوشت درست میکنیم با سیب زمینی بلد نبودم?????

 

[مژده]

وااای مرسیی مهربووونم من خیلی وقته دنبال این سنبوسه بودم????ما با گوشت درست میکنیم با سیب زمینی بلد نبودم?????

فدات عزیزم ?اصل سمبوسه آبادانی و جنوبی اینه که با سیب زمینی درست بشه. هم خوشمزس هم خیلی ارزون درمیاد?

 

[بسته شد]

مواد لازم

1. 3 عدد سیب زمینی آبپز
2. 1 عدد پیاز
3. نصف لیوان گشنیز جعفری خرد شده
4. 1/4 لیوان تره یا پیازچه خرد شده
5. نان لواش
6. 1 ق غذاخوری رب گوجه (قابل حذف)
7. نمک فلفل سیاه و قرمز

مراحل​

1. سیب زمینی آبپز رو له میکنیم. پیاز رو نگینی خرد میکنیم و با کمی روغن و زردچوبه تفت میدیم. وقتی طلایی شد رب رو اضافه میکنیم وقتی تفت خورد نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز فراوان (به دلخواه) اضافه میکنیم و از روی حرارت برمیداریم
2. 
   
3. 
   
4. سبزی خرد شده و سیب زمینی له شده رو اضافه و خوب مخلوط میکنیم نان ها رو مستطیل برش میدیم کمی از مواد سمبوسه رو میذاریم گوشه نان و به دلخواه میپیچیم. داخل تابه یا شیر جوش روغن سرخ کردنی میریزیم وقتی گرم شد دوطرف سمبوسه ها رو خوب سرخ میکنیم.

خیلی خوشمزههه میشه???

 

[mersana1400]

ما یه دوست اهوازی داریم همیشه خونه اونا سمبوسه میخوریم دیگه یا غذاهای جنوبی

 

[رها جونییییی]

بوشهر از اینا درست میکنن تو نایلول های کوچیک بسته بندی میکنن میفروشن